Le velouté aux cèpes Dietimeal est riche en protéines de lait, à teneur réduite en lactose, et en protéines végétales. Un goût inimitable avec de vrais cèpes déshydratés. Une préparation diététique onctueuse et gourmande pour suivre un régime minceur plus facilement.
Préparation en poudre à reconstituer pour velouté aux cèpes riche en protéines.
Poids net: 450 g (16 portions). 1 portion = 3 dosettes.
Liste des ingrédients : protéines laitières (lait), protéines végétales (isolat de protéines de soja, isolat de protéines de pois), arômes, maltodextrine, poudre de champignon (4,4 %) et cêpes déshydratés (1,6 %), épaississants : carboxyméthylcellulose, gomme xanthane, gomme guar, alginate de sodium, sel, correcteur d’acidité : citrate de potassium, poudre d’ail, poudre d’oignon, méthionine, épices, extrait de levure, céleri en poudre, anti-agglomérant : dioxyde de silicium, persil, colorants : caramel, curcumine. Allergènes : contient lait, soja et céleri (voir en gras). Fabriqué en France sur des équipements où sont également utilisés : œuf, sulfites, gluten.
Mode de préparation :
Vider 1 portion (3 doses) dans un bol ou un shaker
Mélanger la poudre avec 200 à 250 ml d'eau froide jusqu'à dissolution complète puis chauffer. Saler et poivrer à votre convenance et consommer dans un bref délai.
| Analyse nutritionnelle moyenne | pour 100 g | 1 sachet (28 g) |
| Valeur énergétique (kcal) | 345 | 96 |
| Valeur énergétique (kJ) | 1460 | 408 |
| Matières grasses | 3,6 (g) | 1,0 (g) |
| - dont acides gras saturés | 1,3 (g) | 0,4 (g) |
| Glucides | 12,5 (g) | 3,5 (g) |
| - dont sucres | 3,5 (g) | 1,0 (g) |
| - dont amidon | 9,0 (g) | 2,5 (g) |
| Fibres alimentaires | 2,6 (g) | 0,7 (g) |
| Protéines | 64,3 (g) | 18 (g) |
| Sel | 4.90 (g) | 1.37 (g) |
Le sel est exclusivement due à la présence de sodium présent naturellement dans la composition.
| AMINOGRAMME | |
|---|---|
| ACIDES AMINES ESSENTIELS | Pour 100 g de protéines |
| L-isoleucine | 5.04 g |
| L-leucine | 8.68 g |
| L-lysine | 7.21 g |
| L-méthionine + L-cystine | 3.69 g |
| L-phénylalanine + L-tyrosine | 9.51 g |
| L-thréonine | 4.19 g |
| L-tryptophane | 1.30 g |
| L-valine | 5.91 g |
| Histidine | 2.67 g |
Indice chimique > Score Europe : 166