

Aliment en poudre destiné aux programmes diététiques qui nécessitent un apport particulier en protéines de haute valeur nutritionnelle.
Préparation en poudre à reconstituer, avec isolat de protéines de lactosérum et collagène hydrolysé, pour boisson arôme pêche et mangue.
Poids net: 450 g
Liste des ingrédients : Isolat de protéines de lactosérum (lait, soja) ; collagène hydrolysé ; correcteurs d’acidité : acide citrique, citrate de potassium, acide malique ; arômes (lait ) ; colorants : bêta-carotène, jus de betterave en poudre, extrait de curcuma ; sel ; L-histidine ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; édulcorants : sucralose, acésulfame de potassium. Allergènes : Contient lait et soja (voir en gras). Fabriqué en France sur des équipements où sont également utilisés gluten, oeuf, utilisés moutarde, cèleri et sulfites.
Mode de préparation : Videz le contenu d’une portion (23 g de poudre) dans un shaker ou une bouteille. Ajouter 230 ml d’eau très froide dans la bouteille et mélangez bien. Placez éventuellement votre boisson au réfrigérateur. Vous pouvez consommer éventuellement avec de la glace pilée, des zestes d’orange ou de citron. Consommez dans les 10 minutes.
Analyse nutritionnelle moyenne | pour 100 g | 1 portion (23 g) |
Energie | 338 (kcal) | 78 (kcal) |
Energie | 1434 (kJ) | 329 (kJ) |
Matières grasses | 0,9 (g) | 0,2 (g) |
- dont acides gras saturés | 0,3 (g) | 0,1 (g) |
Glucides | 4,0 (g) | 0,9(g) |
- dont sucres | 1,3 (g) | 0,3 (g) |
- dont amidon | 2,7 (g) | 0,6 (g) |
Fibres alimentaires | 0,2 (g) | <0.05 (g) |
Protéines | 78,3 (g) | 18 (g) |
Sel | 0,87 (g) | 0,20 (g) |
AMINOGRAMME | |
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ACIDES AMINES ESSENTIELS | Pour 100 g de protéines |
L-isoleucine | 4.40 g |
L-leucine | 7.55 g |
L-lysine | 7.21 g |
L-méthionine + L-cystine | 2.82 g |
L-phénylalanine + L-tyrosine | 4.26 g |
L-thréonine | 4.66 g |
L-tryptophane | 0.82 g |
L-valine | 4.44 g |
Histidine | 1.62 g |
Indice chimique > Score Europe : 101
(Arr. 20 juil 1977, Annexe V, al.2, JO 18 sept)