Omelette aux cèpes hyperprotéinée

Préparation en poudre hypocalorique à reconstituer pour omelette aux cèpes riche en protéines, à teneur réduite en matières grasses. Préparation diététique pour omelette aux cèpes (cèpes déshydratés 2%) riche en protéines de qualité. Avec son goût délicieux, cette omelette protéinée aux cèpes s'intègre parfaitement dans le cadre d'un régime keto ou d'un régime hyperprotéiné en phase active. Une recette rapide pour déguster une omelette légère avec une teneur réduite en glucides et en matières grasses. Marque Dietimeal. Conditionnement: 7 sachets x 29,5g. Poids net: 206,5 g.

Liste des ingrédients: Mélange protéique (blanc d’œuf et œuf entier en poudre, (lait) isolat de protéines de lactosérum), cèpes déshydratés (2%), arômes, épaississant: carboxyméthylcellulose de sodium; émulsifiants: mono- et diglycérides, lécithine de soja; poudre à lever: pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium, monophosphate de calcium, sulfate de calcium; maltodextrine, poivre, sel, colorants : bêta-carotène, curcuma; antiagglomérant : dioxyde de silicium; persil. Allergènes : Contient Œuf, lait et soja. Fabriqué en France sur des équipements ou sont également utilisés : gluten et céleri.

Mode de préparation:

1- Vider le contenu du sachet dans un bol

2- Rajouter doucement 80 à 100 ml d’eau froide tout en délayant avec un fouet

3- Battre avec le fouet ou la fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Saler, poivrer et rajouter des herbes ou épices à votre convenance

4- Mettre une poêle antiadhésive sur le feu et humidifier la avec une goutte d’huile

5- Verser le mélange dans la poêle chaude et faire cuire de 20 à 30 secondes comme des œufs brouillés ou une omelette (vous pouvez recouvrir la poêle avec un couvercle les 10 dernières secondes de cuisson pour faire gonfler l’omelette)

6- Consommer dans un bref délai