Dessert crème chocolat hyperprotéiné Pot 450g

Préparation en poudre riche en protéines à reconstituer pour crème dessert, boisson froide ou mousse arôme chocolat. A teneur réduite en glucides et en matières grasses.
1 pot de 450 g = 18 portions environ. Poids net: 450 g

Aliment destiné aux programmes diététiques qui nécessitent un apport particulier en protéines : régime minceur, régime sportif ou nutrition fonctionnelle.

Liste des ingrédients: protéines de lait ; poudre de cacao (lécithine de soja) (14,2 %) ; épaississants : carboxyméthylcellulose, cellulose, amidon ; sel ; préparation de matière grasse végétale (huile de palme rafinée ; sirop de glucose ; protéine de lait  ; stabilisant : triphosphate pentasodique ; antiagglomérant : dioxyde de silicium) ; édulcorants : aspartame (contient une source de phénylalanine), acésulfame de potassium ; arôme (lait, gluten) ; antiagglomérant : dioxyde de silicium ; correcteur d’acidité : oxyde de magnésium ; émulsifiant : lécithine de soja. Allergènes: contient lait, gluten et soja (voir en gras). Fabriqué en France sur des équipements ou sont également utilisés moutarde, oeuf, cèleri et sulfites.

Mode de préparation conseillé : Videz une portion (26 g) dans une grande tasse.

A - Pour un CRÈME DESSERT : versez lentement 120 ml d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Placez au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance ferme.
B - Pour une MOUSSE : même préparation que pour une crème dessert mais incorporer un blanc d’oeuf et battez le mélange fermement au fouet. Réfrigérez quelques minutes.
C - Pour un MILK-SHAKE : videz une portion (26 g) dans un shaker. Rajoutez 220 ml d’eau froide et mélanger. Consommez dans les 10 minutes.