

Préparation en poudre à reconstituer pour desserts riches en protéines. 1 boîte contient un assortiment découverte de 7 sachets panachés avec les saveurs : entremets praliné (x1), entremets chocolat (x1), entremets café (1), entremets vanille (x1), entremets caramel (x1), entremets pomme-caramel (x1), entremets chocolat-noisette (x1).
Poids net : 169 g
Liste des ingrédients : Entremets praliné : protéines de lait (émulsifiant : lécithine de tournesol), poudre de lait écrémé, sel, épaississant : gomme xanthane ; colorant caramel, antiagglomérant : phosphate tricalcique ; édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium et sucralose ; arôme, vitamines (10% des Valeurs Nutritionnelles de Référence): C, PP,E,B5,B2, B6, B1,A,D8,D3, support : maltodextrine. Entremets chocolat : protéines de lait , poudre de lait écrémé, poudre de lait fermenté, sel, épaississant : gomme xanthane ; émulsifiant : lécithine de tournesol ; antiagglomérant : phosphate tricalcique; édulcorants : acésulfame de potassium et sucralose ; arôme, colorant E102-110, vitamines (10% des Valeurs Nutritionnelles de Référence) : C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine. Entremets café : Protéines de lait (émulsifiant : lécithine de tournesol), poudre de lait écrémé, café soluble en poudre (5,5%), sel, épaississant : gomme xanthane ; arôme, édulcorants : acésulfame de potassium et sucralose ; antiagglomérant : phosphate tricalcique; vitamines (10% des Valeurs Nutritionnelles de Référence) : C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine. Fabriqué en France. Entremets vanille : protéines de lait (émulsifiant : lécithine de tournesol), arômes (support : maltodextrine), épaississants : gommes de cellulose et de xanthane ; sel, édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium ; antiagglomérant : phosphate tricalcique; colorants E102 et E110, vitamines (10% des Valeurs Nutritionnelles de Référence): C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine. Entremets caramel : Protéines de lait, poudre de lait écrémé, arôme (supports: maltodextrine de maïs, gomme arabique ; contient du gluten (orge)), sel, épaississant: gomme xanthane ; émulsifiant : lécithine de tournesol ; édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium ; antiagglomérant : dioxyde de silicium [nano]; colorants E102 et E124 ; vitamines : (10 % des Valeurs Nutritionnelles de Référence) C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine. Entremets pomme caramel : Protéines de lait (émulsifiant : lécithine de tournesol), épaississant : gomme xanthane ; pommes déshydratées (2%), sel, arômes (supports : dextrine et maltodextrine ; contient malt d’orge et gluten), colorants E150c, E100 et E124 ; édulcorants : aspartame, acésulfame de potassium et sucralose ; antiagglomérant : phosphate tricalcique ; vitamines (10% des Valeurs Nutritionnelles de Référence): C, PP, E, B5, B2, B6, B1, A, B8, D3, support : maltodextrine. Entremets chocolat noisette : (voir fiche produit).
Allergènes : Lait, oeuf et gluten (blé, orge). Fabriqué en France dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque et céleri.
Conseils d'utilisation :
Préparation pour les entremets : Verser dans un shaker 150 à 200 ml d'eau froide, ajouter le contenu d'un sachet. Agiter jusqu'à obtenir une préparation homogène. A consommer rapidement après préparation.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour les 7 références
Composition moyenne | pour 100 g | 1 sachet |
Energie (kcal) | 353 | 81 |
Energie (kJ) | 1498 | 345 |
Matières grasses | 2 (g) | 0,5 (g) |
- dont acides gras saturés | 1,3 (g) | 0,3 (g) |
Glucides totaux | 5 (g) | 1 (g) |
- dont sucres | 4 (g) | 0,9 (g) |
Protéines | 79 (g) | 18 (g) |
Sel | 2,4 (g) | 0,55 (g) |