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Pain - Biscottes

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Le pain grillé, le pain de mie ou les biscottes sont riches en protéines, pour accompagner le petit déjeuner et les menus diététiques. Ainsi, le pain est autorisé au cours d'un régime minceur pour le perte de poids. À teneur réduite en glucides mais riche en fibres alimentaires, un pain diététique est apprécié pour se faire une tartine au petit ...

Le pain grillé, le pain de mie ou les biscottes sont riches en protéines, pour accompagner le petit déjeuner et les menus diététiques. Ainsi, le pain est autorisé au cours d'un régime minceur pour le perte de poids. À teneur réduite en glucides mais riche en fibres alimentaires, un pain diététique est apprécié pour se faire une tartine au petit déjeuner. En outre, les fibres favorisent le bon fonctionnement des intestins, ce qui n'est pas rien quand on fait un régime alimentaire. Pour le déjeuner et le dîner, une tranche de pain complet faible en calories présente un avantage nutritionnel remarquable. Par exemple, le pain brun nordique est fabriqué à partir de protéines de blé, de pois et de farine de seigle complet. Ce type de recette de pain multicéréales en tranche ne contient en moyenne que très peu de sucre et de sel. 
Non seulement les pains protéinés sont bons pour la santé mais ils sont également bons en goût. Le mélange de grains moulus combine les effets positifs d'un pain de régime. En effet, ils ont un index glycémique (IG) bas car la principale source de glucides est sous forme d'amidon. Cela n'empêche en rien de faire un repas équilibré avec une alimentation complète grâce à de délicieuses tranches de pain. Par ailleurs, le pain est un élément rassasiant naturel du repas notamment grâce à son apport protéique.
Concrètement, la qualité nutritionnelles des pains et des biscottes riches en protéines végétales est un atout diététique majeur pour suivre un régime amincissant.

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